Schweins Piccata Milanese (mit Tomaten-Spaghetti) Fr. 24.50 |
Paniertes Schweinsschnitzel Fr. 24.50 |
Schweinsschnitzel an feiner Zitronensauce Fr. 24.50 |
Kalbsleber auf venezianische Art Fr. 29.50 |
Schweins Cordon Blue - Rohschinken und Gorgonzola 350g Fr. 34.50 |
Schweins Cordon Blue - Hinterschinken und Raclette Käse 350g Fr. 34.50 |
Schweins Cordon Blue - Hinterschinken und scharfer Peperoni) 350g Fr. 34.50 |
Schweins Cordon Blue - Hinterschinken und Feta-Käse 350g Fr. 34.50 |
Rinds Entrecote auf heissem Stein 250g Fr. 39.50 |
Tagliata di Manzo (geschnittenes Rindfleisch) Fr. 39.50 |
inklusive einer Beilage |
Beilagen Pommes Frites, Hausgemachte Kartoffel-Kroketten, Gemüse vom Grill, Bratkartoffeln Beilage je Fr. 6.50 |
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Unser Fleisch beziehen wir aus folgenden Ländern
Rindfleich Schweiz, Brasilien
Rindsentrecôte Schweiz, Brasilien
Rindsfilet Schweiz
Kalbsfleisch Schweiz
Lammfleisch Australien, Neuseeland
Schweinsfleisch Schweiz
Schweinsnierstück Schweiz
Schinken, Hinterschinken Schweiz, Italien
Geflügel Schweiz
Meispouladebrust Frankreich
Wildfleisch Schweiz
Fleischwaren Schweiz
Rohschinken, Salami Citterio Italien